材料
- ライ麦粒 100g
- シロガネ玄麦 100g
- 菜種油 50g
- 卵 1個
- メープルシロップ 25g
- 食塩 ひとつまみ
つくり方
- ライ麦粒とシロガネ玄麦をキッチンミルで挽く
- 1.に残りの材料を加え、全ての材料がなじむまで捏ねまとめる
- まとめた生地にラップをし、室温で30分間休ませる
- 5mm程度の厚さに伸ばし、型抜きする
- あらかじめ150℃に予熱しておいたオーブンで、30分焼き完成
営業時間：10:00-16:00
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