米づくりイベント第２回を開催しました (株式会社金沢大地)

金沢大地のお米づくりイベントは、
田植えから草取り、稲刈りまでを1年通して体験するイベントです。
その第２回の「草取り」が先週の土曜日９日に開催されました。

前回の田植えから約１ヶ月半ぶりの、田んぼとの再会。
植えたときには、心配になるほど、頼りなかった苗が、
しっかりと根をおろし、田んぼを鮮やかな緑色に染めていました。

除草剤を使わない、みんなの田んぼは、
周囲の整った田んぼとは異なり、草が多く、とっても、おおらかな印象です。
草の取りがいがあります（笑）

草取り後は、
お待ちかねの、石窯ピザづくり。
ピザの材料となる小麦は、もちろん金沢大地の有機小麦。
石窯も金沢大地スタッフ手作りです。
「金澤大地たなつや」のパティシエ柄田が考えてくれたスペシャルなピザも好評でした！

今回参加されなかったお客さまに向けた、
イベント後編が、また８月にありますので、
詳細はナイショにしておきます。
８月のイベントが終了次第、
くわしくレポートしますね！

参加してくださった、みなさま、ありがとうございました。