【メディア掲載】農林水産省「aff」誌2014年10月号

2014.10.15

農林水産省広報誌「aff(あふ)」2014年10月号に掲載されました

「チャレンジャーズ トップランナーの軌跡」(第88回)に、有機栽培農家・井村辰二郎および株式会社金沢大地の取り組みが紹介されています。

「自社生産のオーガニック加工品などが約100点!
脱サラ農家の情熱から生まれ、海外にも進出する「金沢大地」」
　　石川県 株式会社金沢大地

※記事はこちらからお読みいただけます。PDF版はこちら。

出典：「aff(あふ)」2014年10月号
表紙＆12～13ページ

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• 有機米・特別栽培米
• 有機大豆・大麦小麦
• 有機野菜
• 麦茶・飲料
• 醤油・味噌・調味料類
• 納豆・豆腐・炒り豆
• 米あめ・ジャム
• 糀・甘酒・麺類・餅
• 小麦粉・粉類
• ぬか床・たしぬか
• お酒・酒粕
• 味噌づくりセット
• ごはんのおとも・雑穀
• 菓子類
• 生活用品（電動石臼製粉機、オーガニックコットン）