2010.1.29
　もうすぐ節分、豆まき、鬼は外！福は内！
　炒り大豆で豆まきしましょう！
　金沢大地のオーガニック大豆ならおいしくて安全ヘルシーな炒り大豆が作れます。

　チョコやケーキや甘いものをおやつにするのもいいけど、こんな時期こそ炒り大豆でヘルシーなおやつにしませんか？しっかり噛んで歯やあごの発達、そしてそれが頭脳にもいいそうで、また、大豆の栄養たっぷりだからこの時期のおやつには欠かせませんね。
　我が家でも早速、プレゼントの１００ｇのオーガニック大豆で作りました。レシピも入っています。
　以下の写真は、やわらかいタイプの炒り大豆。小さな子どもでも１つずつもぐもぐもぐ。おいしいね！


国産有機大豆の炒り大豆・豆まきして年の数だけ食べよう！
ついつい手が出るおいしい炒り大豆になりました。

　写真は手選別していない味噌用・加工用の大豆で作りました。割れや欠けなどもありますが、そこはご愛嬌。自家製豆乳といっしょにおやつにどうぞ。

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